Altın sarısı, çıtır çıtır bir üst katman ve altında yemyeşil bir fıstık şöleni… "Antep Özel" adını boşuna almadı. Yufkasını kağıt gibi incecik tuttuk, içindeki birinci sınıf boz fıstığı ise bildiğiniz standartların çok ötesine taşıdık. Çatalı batırdığınız an duyacağınız o çıtırtı, ardından damağınızda eriyen saf sadeyağ ve fıstığın o yoğun tadı… Şerbeti tam kararında, asla baymıyor. Gerçek bir lezzet patlaması arıyorsanız, bu dilim tam size göre.